Wyjątkowy pokaz kulinarno-muzyczny

„Smaki Gruzji”

Zaskocz swoich Gości czymś niezwykłym!

Muzyczno-kulinarny show w wykonaniu specjalnych gości oraz jedynego w Polsce zespołu muzycznego tworzącego muzykę gruzińską. Program przybliży Państwu kulturę, tradycje oraz kuchnię
wspaniałego kraju, jakim jest Gruzja.

„Smaki Gruzji”

Przedstawiamy Państwu niepowtarzalny, pełen pozytywnych wrażeń muzyczno-kulinarny show w wykonaniu specjalnych gości oraz jedynego w Polsce zespołu tworzącego gruzińską muzykę. Program przybliży Państwu kulturę, tradycje oraz kuchnię wspaniałego kraju, jakim jest Gruzja. Podczas pokazu przygotowywane są potrawy (np. gruzińskie szaszłyki w starożytnych piecach tandyrach), których następnie będziecie mogli Państwo spróbować.
W trakcie 2-3-godzinnego show poznacie Państwo wspaniałą muzykę kraju dżygitów, smaki tradycyjnej kuchni gruzińskiej pełnej zapachów i aromatów, specjalnych gości wykonujących dla Państwa potrawy z bogatego menu, a także wielowiekową tradycję uprawy winorośli oraz tworzenia wina.
Pokaz może zostać uświetniony przez prezentację pieczenia w starożytnych piecach tandyrach lub pokaz gotowania gruzińskiej potrawy na olbrzymiej patelni.

Tandyr

Gliniany piec w kształcie dzbana, używany w Indiach oraz innych regionach południowej Azji, opalany węglem drzewnym lub drewnem. Pieczenie odbywa się w temperaturze do 480°C. Potrawy przygotowane w piecu mają niepowtarzalny smak, a określa się je wspólnym mianem „tandoori”. Zazwyczaj opieka się w nim różne gatunki mięsa wcześniej marynowanego, a także owoce morza i warzywa. Ze względu na wysoką temperaturę, a także krótki czas pieczenia, gotowe dania są chrupkie, ale soczyste.

Przykładowe potrawy „Smaków Gruzji”: