Gieno Mientkiewicz

Przeprowadził setki warsztatów kulinarnych. Zainicjował odrodzenie serów zagrodowych, tworzył serowe festiwale w Grucznie czy Sandomierzu, przez 3 lata prowadził serowy program „Przez dziurkę od sera” na kanale Kuchnia+. Współtworzył dwie wspaniałe książki z przepisami rybnymi, i kanał "Śledziożercy" na YouTube.

Gieno może przygotować dla Państwa np. warsztaty serowarstwa oraz degustacje (sery podpuszczkowe, twarogi, serki "wiosenne", kuchnia serowa), a także programy oparte na tematyce rybnej (śledziowe inspiracje, owoce morza, zupy rybne) i różne prelekcje kulinarne.